Zutaten:
- 500g Magerquark
- 150ml Mineralwasser (mit Kohlensäure!)
- 10g Sonnenblumenkerne
- Süßstoff nach Geschmack
- Zimt nach Geschmack
Zubereitung:
Den Quark zusammen mit dem Mineralwasser und den Sonnenblumenkernen in eine Schüssel geben und zu einer schönen Masse verrühren. Anschließend wird noch der Süßstoff und der Zimt (nach Ihrem Geschmack) in die Masse gegeben. Wer es mag, der kann sich auch noch ein kleines Obst in den Quark schneiden.

